白水社のwebマガジン
「マーマレードの夕焼け」麻生要一郎
著者は、心のこもった手作りのお弁当のケータリングが家庭的な味わいで、ものすごくおいしい！と口コミで広まり、芸能界でもファンの多い料理人であり、文筆家。数奇な半生を経て、酸いも甘いも噛み分けた著者が、食の風景の背後にある人生の奥深さを綴る連載エッセイ。
- 第1回 力を抜いて過ごせる「時間」のために
- 第2回 マーマレードの夕焼け
- 第3回 年末年始の食卓
- 第4回 ピラティスから遡る、ヘルシーvsアンチヘルシーな生活
- 第5回 「トアロードのデリカテッセン」
- 第6回 想いをつなぐ台所
- 第7回 僕の浅草
- 第8回 銀座の情景
- 第9回 桜の花が咲くころに
- 第10回 京都の「粋」に触れる旅
- 第11回 選ばなかった道
- 第12回 片付けの行方
- 第13回 ひと夏を過ごす島の宿
- 第14回 島の大切な友達
- 第15回 自己再生のソウル旅
- 第16回 恋しくなるお弁当
- 第17回 家族のカタチ
- 第18回 ドラクエ介護の日々、チョコレートケーキの記憶
- 第19回 新しい暮らしへの一歩
- 第20回 二つの「家」と祖父母の食卓
